おひさ。

忙しかった!今も忙しいんですけどね。
でも、ゴールデンウィークは墓参りに田舎ん帰ってきました。
そこで、今や新潟県が誇る?B級グルメ(イタリアン)を食べてみました。
もう、四十年ぶりです。
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はい、これが「みかづき」のイタリアンです。
今やスーパーなんかにも沢山の出店があって、まさしく新潟のファーストフードナンバーワンの座を築き上げています。私が食べたのも近所のメガスーパーにあるお店でした。
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こんな感じ。
で、味ですが、これがけっこう美味しかったですね。
記憶の中の味が曖昧だったけど、柔らかな、優しい、新潟らしい味?でした。ちょっとチャンポン麺に似た、太めの麺にシャキシャキのもやし、かかっているほのかに甘酸っぱいソース。そう、このほのかがキーワードですね。
そして安い、ウーロン茶と一緒に頼んでも、五百円玉でおつりがきます。クーポン券を使うともっと安い。
昔は女、子供が食べるものとバカにしていましたが、見直しました。
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歩いていて見つけた、園芸種のあけび(多分?)満開の花です、綺麗でしょ。



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